Науковці з Університету Юти оприлюднили результати дослідження, яке змінює наше розуміння історії харчових культур. Виявлено, що понад 10 тисяч років тому мешканці південного заходу Сполучених Штатів переносили дикий різновид картоплі — картоплю Чотирьох Кутів (Solanum jamesii) — на значні відстані.
Це відкриття свідчить, що давні громади не лише використовували рослину як їжу, а й активно сприяли її поширенню за межі природного ареалу, повідомляє www.sciencedaily.com.
Археологічні та генетичні докази
Команда дослідників проаналізувала кам’яні знаряддя з 14 археологічних пам’яток, датованих від кількох сотень до понад десяти тисяч років тому. На дев’яти з них знайдено мікроскопічні залишки крохмалю саме від картоплі Чотирьох Кутів. Найдавніші сліди датуються приблизно 10 900 років тому.
Генетичні дослідження підтвердили: сучасні популяції цієї картоплі на півночі (Юта, Колорадо) мають походження з південніших регіонів. Це означає, що рослину переносили люди, розширюючи її ареал.
Ознаки ранньої доместикації
Вчені наголошують: регулярне використання рослини та її переміщення за межі природного середовища — ключові ознаки початку процесу одомашнення. Таким чином, картопля Чотирьох Кутів може вважатися однією з найдавніших культур, яку люди свідомо поширювали.
Культурне значення для корінних народів
Дослідження включало інтерв’ю з 15 старійшинами народу Діне (Навахо). Вони підтвердили, що ця картопля й досі використовується як їжа та має духовне значення. Збереження традицій відбувалося завдяки матрилінійним практикам — жінки передавали знання та насіння наступним поколінням.
Чому це відкриття важливе
- Показує, що давні громади активно впливали на біорізноманіття.
- Доводить, що процес одомашнення культур був поступовим і культурно зумовленим.
- Підкреслює роль корінних народів у формуванні харчових традицій.
- Відкриває нові перспективи для дослідження історії аграрних культур.
Читайте також: На Волині працюють над створенням картопляної лабораторії
Картопля Чотирьох Кутів — це не лише рослина, а й жива спадщина, яка поєднує минуле та сучасність. Її історія доводить, що харчові культури формувалися завдяки взаємодії природи та людини, а знання корінних народів залишаються ключем до розуміння нашого спільного минулого.






Залишити відповідь