Вчені з’ясували, яке м’ясо полюбляли їсти неандертальці

Серед науковців існує така версія, що неандертальці не є еволюційними попередниками сучасних людей, яких довго вважали винятковими м’ясоїдами, пише Успіх in UA.

Неандертальці — це підвид людини пізнього плейстоцену, що населяв Європу й західну Азію у 230000—27000 роках до нашої ери. Вважають, вони харчувалися не лише свіжою дичиною, а й розкладеним м’ясом із личинками мух, повідомляє babel.ua.

Науковці давно помітили, що в кістках неандертальців дуже високий рівень ізотопу азоту-15 — вищий, ніж у левів і вовків. Це могло пояснюватися надмірним споживанням білка. Однак для людей таке харчування небезпечне через можливість білкового отруєння. Тоді вчені припустили: джерелом азоту могла бути не лише свіжа їжа, а й гниле м’ясо, зокрема те, що містило личинки мух.

Провідна авторка нового дослідження, доцентка кафедри біологічної антропології в Університеті Пердью в Західному Лафаєті, штат Індіана (США) Мелані Бізлі провела експерименти на людських тілах, які розкладалися в природних умовах, і з’ясувала: рівень азоту в личинках, що виростали в тканинах, був «астрономічно високим». Це може пояснити, чому в рештках неандертальців стільки азоту.

Читайте також: Вчені знайшли докази існування різних культур приготування їжі у неандертальців

Професорка доісторичної археології в Університеті Глазго в Шотландії Карен Гарді назвала ідею споживання личинок «очевидним явищем» — просто сучасна західна культура не звикла сприймати це за норму.

Успіх in UA

Підписуйтесь на нас в Google Новини, Telegram, Facebook, а також Instagram.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *